Info Bisnis

Halo pejuang brand! Kamu tau nggak, banyak orang beli suatu produk bukan karena isinya aja, tapi karena “merasa bangga” bawa kemasannya. Itulah kekuatan branding. Kemasan custom itu senjata utama kamu buat bangun identitas brand Bisnis Kuliner kamu. Gimana caranya biar kemasan kamu nggak cuma jadi sampah, tapi jadi identitas yang kuat? Simak tipsnya!

Pilih Warna yang Mewakili Brand Kamu

Warna itu punya psikologi. Kalau kamu jualan makanan organik, pakailah warna hijau atau coklat kraft. Kalau jualan sambal yang pedas banget, warna merah menyala itu wajib. Jangan asal pilih warna cuma karena kamu suka. Pilih warna yang bisa bikin orang “lapar” atau ngerasa kalau produk kamu itu premium. Konsistensi warna di semua kemasan bakal bikin orang gampang ngenalin brand kamu dari jauh.

Logo Harus Terlihat Jelas

Jangan bikin logo yang terlalu ribet sampai orang susah bacanya. Taruh logo di posisi yang paling gampang dilihat, biasanya di tengah tutup dus. Pastikan ukuran logonya pas, nggak terlalu kecil tapi juga nggak menuhi seluruh dus sampai kelihatan norak. Kalau brand kamu punya tagline yang keren, jangan lupa disisipin juga di bawah logo supaya pesannya tersampaikan.

Manfaatkan Setiap Sisi Kemasan

Jangan cuma desain bagian atasnya aja. Samping kiri, kanan, bahkan bagian dalam dus bisa dimanfaatin! Kamu bisa taruh QR code yang langsung nyambung ke menu di website, atau id Instagram dan nomor WhatsApp. Di bagian samping, kamu bisa tulis kata-kata unik kayak “Dibuat dengan cinta di Surabaya” atau tips cara nikmatin makanan kamu. Detail kecil kayak gini yang bikin pembeli ngerasa ada interaksi sama brand kamu.

Continue reading “Tips Branding Dengan Kemasan Custom”

Surabaya itu emang nggak ada matinya kalau soal makanan. Setelah tren martabak kekinian dan ayam geprek, sekarang ada satu lagi yang lagi merajai jalanan Surabaya: Ricebowl! Mulai dari kedai kecil di pinggir jalan sampai resto di mal mewah, semuanya jualan ricebowl. Kenapa sih konsep ini bisa laku keras di Surabaya?

Praktis Buat Gaya Hidup Orang Surabaya

Orang Surabaya itu sibuk-sibuk. Dari pekerja kantoran di Basuki Rahmat sampai mahasiswa di sekitaran ITS atau Unair, semuanya pengen makan yang cepat tapi tetap mengenyangkan. Ricebowl itu jawabannya. Nasi dan lauk udah jadi satu di mangkok. Tinggal buka tutupnya, makan pakai sendok, nggak perlu ribet pakai piring dan nggak takut tumpah. Ini konsep “Grab-and-Go” yang paling pas buat warga urban.

Porsinya Pas dan Harganya Masuk Akal

Biasanya ricebowl punya porsi yang pas buat satu orang (single serving). Ini menguntungkan pembeli karena mereka nggak perlu bayar mahal buat porsi besar yang mungkin nggak habis. Di Surabaya, rentang harga ricebowl itu luas banget, mulai dari 15 ribuan sampai yang pakai daging wagyu seharga 50 ribu ke atas. Fleksibilitas harga ini bikin ricebowl bisa masuk ke semua kalangan.

Kemasan Paper Bowl yang Fleksibel

Kunci sukses ricebowl lainnya adalah wadahnya, yaitu Paper Bowl. Wadah ini ringan tapi kuat. Buat penjual, paper bowl sangat gampang dibranding. Tinggal tempel stiker atau cetak langsung logonya di mangkok, tampilannya udah kayak makanan mahal. Selain itu, paper bowl ini aman buat microwave (kalau bahannya benar), jadi kalau makanannya dingin tinggal dipanasin sebentar.

Continue reading “Ricebowl, Konsep Kulinari Yang Lagi Naik Daun di Surabaya”

Pernah ngelihat box kiriman paket yang kalau dipegang itu kokoh banget, desainnya keren, dan pas dibuka isinya terlindungi sempurna? Kemungkinan besar itu namanya Corrugated Box atau kardus gelombang. Kalau kamu selama ini cuma pakai box duplex tipis, mungkin ini saatnya beralih ke corrugated box biar produk kamu beneran kelihatan “naik kelas”.

Bukan Sekadar Kardus Biasa

Corrugated box itu beda sama kardus mi instan yang tipis. Dia punya lapisan gelombang di tengahnya (fluting) yang berfungsi sebagai peredam benturan. Jadi kalau produk kamu barang pecah belah, botol kaca, atau elektronik, box ini adalah pelindung terbaik. Tapi sekarang, corrugated box nggak cuma soal kekuatan, tapi juga soal estetika. Sekarang banyak brand kosmetik atau hijab premium pakai box ini karena kesannya mewah.

Desain Custom yang Fleksibel

Kelebihan utama corrugated box adalah dia sangat gampang dibentuk. Kamu bisa pesan model “Mailer Box” yang bukaannya kayak kado, atau model “Die-Cut” yang presisi banget. Nggak cuma itu, warnanya nggak harus coklat mulu. Sekarang kamu bisa cetak full color di atasnya atau pakai teknik sablon buat kesan minimalis industrial. Hasilnya? Produk kamu bakal terlihat jauh lebih mahal dari harga aslinya.

Continue reading “Custom Corrugated Box Bikin Produkmu Naik Kelas”

Halo pebisnis kuliner! Kita ngomongin yang serius dikit yuk, yaitu soal keamanan. Sebagai penjual makanan, kamu pasti pengen pelanggan kamu sehat terus kan? Nah, selain bahan makanan yang segar, wadahnya juga harus aman. Inilah kenapa kamu wajib paham soal bahan kertas Food Grade sebelum pesen ke percetakan.

Apa Sih Bedanya Sama Kertas Biasa?

Kertas biasa (kayak kertas koran atau kertas HVS daur ulang) itu seringkali mengandung zat kimia bekas tinta atau pemutih yang bahaya kalau kena panas. Bayangin nasi panas ditaruh di atas kertas koran, tintanya bisa luntur dan nempel di nasi. Hiii, ngeri kan? Kertas Food Grade itu didesain khusus supaya zat kimia di dalamnya nggak pindah (migrasi) ke makanan. Jadi meskipun makanannya panas atau berminyak, tetap aman dikonsumsi.

Ivory Board: Si Cantik yang Populer

Pernah liat dus martabak atau dus kue yang dalamnya warna putih bersih dan halus? Itu kemungkinan besar pakai kertas Ivory. Kertas ini punya satu sisi yang mengkilap dan halus, jadi hasil cetakan gambarnya bakal tajam banget. Ivory board sangat disarankan buat packaging makanan karena kesannya bersih dan profesional. Biasanya ada lapisan PE (Polyethylene) di dalamnya supaya tahan minyak.

Continue reading “Bahan Kertas Food Grade Untuk Produk Makanan”

Buat kamu yang usahanya mulai gede di Surabaya, pasti mulai mikir: “Pesen dus makanan di mana ya yang murah tapi bagus?”. Jawabannya jelas: Percetakan Offset Besar. Surabaya itu pusatnya industri kreatif dan percetakan di Jawa Timur, jadi pilihannya banyak banget. Tapi kenapa harus yang offset besar? Kenapa nggak digital printing aja di ruko sebelah? Yuk, kita bahas alasannya.

Harga Jauh Lebih Murah Buat Partai Besar

Ini alasan yang paling masuk akal buat dompet kamu. Percetakan offset pakai sistem plat. Memang ada biaya awal buat bikin platnya, tapi begitu plat jadi, biaya per lembarnya bakal turun drastis kalau kamu cetak ribuan pcs. Kalau kamu jualan nasi kotak yang habisnya ribuan dalam sebulan, selisih 500 perak per dus itu kerasa banget lho buat margin keuntungan kamu. Di percetakan offset besar seperti FamousPrinting.id, semakin banyak kamu cetak, harganya semakin “miring”.

Kualitas Warna yang Konsisten

Pernah nggak cetak di tempat kecil, eh hari ini warnanya merah terang, besok pas pesen lagi warnanya jadi merah agak pudar? Itu masalah konsistensi. Percetakan offset besar pakai mesin-mesin canggih (kayak Heidelberg atau Komori) yang bisa mastiin warna di dus pertama sama persis dengan dus ke sepuluh ribu. Ini penting banget buat branding supaya warna logo kamu nggak berubah-ubah.

Continue reading “Mengapa Pesan Dus Makanan Sebaiknya di Percetakan Offset Besar di Surabaya”

Halo pebisnis kuliner! Lagi bingung kenapa jualan kamu gitu-gitu aja padahal rasanya udah juara? Coba deh cek kemasannya. Di dunia kuliner yang persaingannya gila-gilaan kayak sekarang, rasa enak aja nggak cukup. Kamu butuh “baju” yang oke buat makanan kamu. Itulah kenapa custom packaging itu penting banget, bukan cuma sekadar wadah plastik bening doang.

Packaging Adalah Silent Salesman Kamu

Pernah denger istilah “Love at first sight”? Nah, itu berlaku banget di dunia makanan. Sebelum lidah ngerasain bumbunya, mata pembeli udah duluan “makan” visual kemasannya. Custom packaging bertindak sebagai salesman diam yang ngejelasin ke pembeli kalau produk kamu itu berkualitas, bersih, dan punya nilai lebih. Kalau kemasannya cuma styrofoam polos, orang bakal mikir makanan kamu harganya murah dan biasa aja. Tapi kalau pakai dus yang ada logo dan desain keren, orang nggak bakal keberatan bayar lebih mahal.

Melindungi Rasa dan Kualitas Sampai ke Rumah

Apalagi sekarang zamannya pesan antar (delivery). Makanan kamu harus menempuh perjalanan yang keras di atas motor kurir, kena panas matahari, atau guncangan jalanan. Kalau packaging-nya standar, makanan bisa berantakan atau bahkan tumpah. Custom packaging didesain khusus supaya pas dengan bentuk produk kamu. Misalnya, dus burger yang pas ukurannya bakal bikin susunan roti dan daging nggak geser-geser. Kelembapan juga terjaga, jadi tekstur makanan tetap oke pas sampai di tangan pembeli.

Continue reading “Pentingnya Custom Packaging dalam Bisnis Makanan”